紅棗營(yíng)養
1.鮮棗有較高的熱量，主要源于所含的碳水化合物約23%~28%。

2.鮮棗含有豐富的膳食纖維，維生素和微量元素，大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，蘆丁，尼克酸以及礦物質(zhì)。干棗所含的礦物質(zhì)和熱量為鮮棗的2~3倍。

在寒冷的冬季，許多人會(huì )選擇熱飲和甜品來(lái)溫暖身心。紅棗糕作為一種傳統的滋補甜品，憑借其豐富的營(yíng)養、自然的香甜味道和暖身的功效，成為了人們喜愛(ài)的美食之一。

紅棗糕還有助于暖身。它含有豐富的熱量和碳水化合物，在寒冷的季節食用可以溫暖身體、驅散寒氣。對于手腳冰涼、體寒的人來(lái)說(shuō)，適量食用紅棗糕可以改善身體狀況。

在品嘗紅棗糕時(shí)，建議搭配一杯熱茶。茶的清香與紅棗的香甜相互融合，可以營(yíng)造出更加美妙的味蕾體驗。另外，根據個(gè)人口味，還可以在紅棗糕中添加一些其他的食材，如枸杞、桂圓等，以豐富口感和增加營(yíng)養價(jià)值。
紅棗糕作為一種傳統的滋補甜品，憑借其豐富的營(yíng)養、自然的香甜味道和暖身的功效受到了廣泛的歡迎。在冬季或寒冷的季節里，不妨為自己和家人制作一份熱騰騰的紅棗糕，享受美味的同時(shí)也呵體健康。
我們在制作紅棗糕的時(shí)候，應該要對紅棗進(jìn)行去核，然后將紅棗進(jìn)行處理，磨成紅棗泥這樣方便跟面粉混在一起，所以大家在和面的時(shí)候，要盡量的將它混合好，才能夠讓它們的味道融合在一起。