紐甜(Neotame)
CAS號:162204-71-0
分子式:C20H30N2O5S
性狀:
紐甜為白色結晶性粉末,無(wú)臭,味極甜,易溶于水及乙醇,對光、熱穩定,pH值適用范圍廣。
紡織行業(yè):雖然紐甜在紡織行業(yè)的直接應用較為有限,但作為一種安全、的甜味劑,其理念可能啟發(fā)紡織化學(xué)品行業(yè)在開(kāi)發(fā)低刺激、環(huán)保型紡織助劑時(shí)考慮類(lèi)似的、低用量原則。
用途:作為無(wú)糖或低糖食品的甜味來(lái)源,如飲料、糖果、糕點(diǎn)、乳制品、調味料等,以滿(mǎn)足消費者對健康飲食的需求。