針對畜禽生產(chǎn),新法規(EU) 2018/848相較于之前的法規,有寬有嚴。改變的地方主要集中在動(dòng)物營(yíng)養和動(dòng)物福利方面。眾所周知,母乳喂養對于哺乳期的幼畜力至關(guān)重要;提升動(dòng)物福利,可以顯著(zhù)提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能。具體變化請參照下文:
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?草食動(dòng)物-?營(yíng)養:1)牧場(chǎng)應加強飼料自主,來(lái)自自有農場(chǎng)或者來(lái)自本區域合作生產(chǎn)農場(chǎng)的飼料比例,目前為60%,但到2023年1月1日,該比例將增加至70%。2)應更少地使用非本農場(chǎng)生產(chǎn)的轉換期飼料。3)哺乳期不得使用任何還有植物來(lái)源成分和化學(xué)合成成分的代乳品。-?與動(dòng)物福利:1)牛的栓養,僅有成年牲畜少于50頭的農場(chǎng)可以通過(guò)認證機構放寬批準的方式對牛進(jìn)行栓養;2)禁止室內育肥;3)濕地上放牧:新規定只要條件允許,就要求動(dòng)物進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)。且圍欄不能建立在潮濕或沼澤的地面上;4)動(dòng)物能進(jìn)入庇護所或者陰涼的區域來(lái)保護自己免受惡劣天氣影響。
什么是農產(chǎn)品區域公用品牌?
農產(chǎn)品區域公用品牌是指在一個(gè)具有特定自然生態(tài)環(huán)境、歷史人文因素的區域內,由相關(guān)組織所有,由若干農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者共同使用的農產(chǎn)品品牌。該類(lèi)品牌由“產(chǎn)地名+產(chǎn)品名”構成,原則上產(chǎn)地應為縣級或地市級,并有明確生產(chǎn)區域范圍。作為農產(chǎn)品品牌的一種重要類(lèi)型,農產(chǎn)品區域公用品牌指的是特定區域內相關(guān)機構、企業(yè)、農戶(hù)等所共有的,在生產(chǎn)地域范圍、品種品質(zhì)管理、品牌使用許可、品牌行銷(xiāo)與傳播等方面具有共同訴求與行動(dòng),以聯(lián)合提供區域內外消費者的評價(jià),使區域產(chǎn)品與區域形象共同發(fā)展的農產(chǎn)品品牌。
區域公用品牌建設,從命名規范化開(kāi)始。北京天助圓夢(mèng)咨詢(xún)強烈倡議:農產(chǎn)品區域公用品牌實(shí)名制!要“真名、實(shí)名、地名”,杜絕“藝名、假名、虛名”?!暗赜?品類(lèi)”,這是農產(chǎn)品區域公用品牌命名的基本邏輯。
為什么許多地方的農產(chǎn)品公用品牌和區域經(jīng)濟發(fā)展,后勁乏力、不可持續?一個(gè)很重要原因是沒(méi)有戰略或戰略無(wú)根。
關(guān)鍵時(shí)期的關(guān)鍵決策,是一把手的天職。譬如過(guò)后,地方和企業(yè)如何快速突破肺炎這只黑天鵝的陰影,正確研判形勢,做出戰略部署和行動(dòng),率先發(fā)力,搶占新機遇,實(shí)現新作為,考驗著(zhù)每一個(gè)黨政一把手和企業(yè)家的遠見(jiàn)、勇氣和魄力。
農產(chǎn)品區域品牌建設具有系統性和長(cháng)期性,不可能一夜暴富、一蹴而就。作為黨政一把手,要有“功成不必在我”的精神境界,和“功成必定有我”的歷史擔當。需要有決心、耐心、參與心,胸懷使命,不忘初心,做好頂層設計,把好關(guān)鍵點(diǎn),一張藍圖干到底。
北京圓夢(mèng)咨詢(xún)專(zhuān)注品牌農業(yè)實(shí)踐18年,與各級黨政領(lǐng)導、企業(yè)家進(jìn)行過(guò)深入的交流與探討,為他們提供戰略品牌咨詢(xún)服務(wù),并在此基礎上與中國人民大學(xué)品牌農業(yè)課題組共同總結出農產(chǎn)品區域公用品牌建設的“三大紀律八項注意”,找到農產(chǎn)品區域公用品牌建設的中國道路和中國方法。
打造好農產(chǎn)品區域公用品牌:
就是在一個(gè)區域內把品牌做出來(lái),建立起來(lái)。為此,需要做好,就是用各種技術(shù)手段,把產(chǎn)品的品質(zhì)做好,這是根本的,有了優(yōu)品,才可能做成。
,是要種對作物。要根據當地的自然條件特點(diǎn),種植適宜的作物,這就是大限度地發(fā)揮出區域的自然條件比較優(yōu)勢。
其次,是選好品種。沒(méi)有的品種,就沒(méi)有的產(chǎn)品。好品種不光靠選,也要培育。