維生素B9生產(chǎn)廠(chǎng)家 維生素B9廠(chǎng)家 維生素B9 維生素B9價(jià)格
一、簡(jiǎn)介
【別 名】:維生素B9
【化 學(xué) 名】:蝶酰谷氨酸;N-(4-((2-氨基-4-氧代-1,4-二氫-6-蝶啶)
【英 文 名】:Folic acid (BP/USP,Kosher certificate)
【拉丁文名稱(chēng)】:Acidum Folicum
【規 格】:98%
二、性狀
黃色至橙黃色晶體或結晶性粉末。無(wú)臭。用熱水重結晶得板狀晶體。無(wú)明確的熔點(diǎn)。約于250℃碳化,空氣中穩定。對光不穩定,分解成2-氨基-4-羥基碟啶-6-醛,失去生理活性。如存在微量核黃素,則更易引起光分解。微溶于水(1.6mg/100ml),易溶于堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液、鹽酸、10%水懸浮液的pH值約為4.0~4.8
三、用途
使用GB14880-94;嬰幼兒配方食品380~700μg/kg;孕婦、授乳婦食品2000~4000μg/kg。GB2760—2002:孕婦、母乳食品0.002~O.0075g/kg;固體飲料0.6~1.35mg/kg;免淘洗大米、面粉1000~3000μg/kg;孕婦及乳母奶粉740μg/100g(標簽應標明使用量為54g/d);含乳固體飲料0.23~0.38mg/100g;即食早餐谷類(lèi)食品1000~2500μg/kg;果凍50~100μg/kg;可可粉及其他口味營(yíng)養型固體飲料,3000~6000μg/kg(相應營(yíng)養型乳飲料按稀釋倍數降低使用量)。FDA§172.345,2000(每天):嬰兒0.1mg;4歲以下0.3mg;4歲以上0.4mg;孕、哺乳婦0.8mg。食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能大允許使用量(g/kg)大允許殘留量(g/kg)葉酸運動(dòng)營(yíng)養食品營(yíng)養強化劑60-400μg葉酸固體飲料營(yíng)養強化劑157-313μg/kg(以稀釋后的液體飲料計,固體飲料使用按稀釋倍數增加使用量)葉酸較大嬰兒和幼兒配方食品營(yíng)養強化劑0.03-0.3mg/100g葉酸餅干營(yíng)養強化劑39~78μg/100g
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。