西梅一般7月中下旬-九月中旬成熟。3-4年畝產(chǎn)1000-1500公斤,盛果期畝產(chǎn)高達2500公斤以上。成熟前遇雨無(wú)裂果或落果現象,較耐貯運;一般冷藏條件下,可貯藏60天,室內常溫下可貯存2周左右。 西梅適應性廣,抗逆性強 樹(shù)勢強旺,在水肥條件良好的水地中一年生枝平均生長(cháng)量達100厘米以上,定植4年后樹(shù)高達3.5米,冠幅2.5米,在山旱地中,一年生枝平均年生長(cháng)量50厘米,4年生樹(shù)高達2.5米,冠幅達1.8米,萌芽力高,成枝力較低。易形成花芽,花量大,自花結實(shí)率較高,可作為主栽品種發(fā)展。結果以短果枝,花束狀果枝結果為主,坐果率較高,豐產(chǎn)性好,在管理良好的情況下,苗木定植后2年即可結果
維生素A:西梅是補充維生素A的佳來(lái)源,因為它所含的維生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對保護人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要。同時(shí),它有助于人體的骨骼生長(cháng)、牙齒發(fā)育等。 鉀:西梅中所含有的鉀,對保持肌肉的彈性,維持人體電解質(zhì)平衡尤為重要。同時(shí),鉀有助于神經(jīng)脈沖以及在人體的新陳代謝進(jìn)程中釋放蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的能量。
西梅是21世紀來(lái)從國外引進(jìn)的新型水果品種,為薔薇科李屬南美洲李種。西梅果實(shí)營(yíng)養豐富,富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維,不含脂肪和膽固醇,是現代人健康的佳果品,故有"奇跡水果"、"功能水果"之美譽(yù)。