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山西運城百萬(wàn)畝時(shí)令水果生產(chǎn)基地，每年農歷8月15到第二年五一前，都可以提供新鮮山楂，數量大，質(zhì)量好，價(jià)格低，本基地每年盛產(chǎn)山楂品種有：大棉球、大五菱、大金星、甜紅子等，共計數量：100萬(wàn)斤以上，可以為客戶(hù)提供：商品果、冰糖葫蘆用、炒雪球用、打漿果、切片用等，需要的老板可以聯(lián)系，的服務(wù)帶給您，需要的電話(huà)聯(lián)系。
山楂按照其口味分為酸甜兩種，其中酸山楂為流行。

甜口山楂

外表呈粉紅色，個(gè)頭較小，表面光滑，食之略有甜味。

酸口山楂

分為歪把紅，大金星，大綿球和普通山楂幾個(gè)品種（早的山楂品種）。

歪把紅，顧名思義在其果柄處略有凸起，看起來(lái)像是果柄歪斜故而得名，單果比正常山楂大，在市場(chǎng)上的冰糖葫蘆主要用它作為原料。

大金星，單果比歪把紅要大一些，成熟個(gè)數上有小點(diǎn)，故得名大金星，口味重，屬于特別酸的一種。

大綿球，單果個(gè)頭大，成熟時(shí)候既是軟綿綿的，酸度適中，食用時(shí)基本不做加工，保存期短。