其次看施釉。
瓷器的施釉是隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展在不斷地變化著(zhù)。北宋之前，所用的釉是石灰釉。這種釉與胎面的粘著(zhù)力不強，因此，施釉較薄，有流淌，還易剝落，這也是鑒識的一個(gè)要點(diǎn)。
而唐代的釉色是流淌狀，色與色之間因為流淌而產(chǎn)生的交融，此外唐瓷一般在放大鏡下均可看到細小的開(kāi)片，但這種開(kāi)片不太明顯，如在一米開(kāi)外就可見(jiàn)到，那么，這就是個(gè)仿品；南宋以后，改施石灰堿釉。
如哥窯、南宋官窯、南宋龍泉窯等的器物釉色就顯得肥厚滋潤，放大鏡下還可見(jiàn)到未熔的石英顆粒。上述這些都是通過(guò)觀(guān)察釉面所提供的鑒識依據。

瓷器里的氣泡來(lái)自何方呢？主要來(lái)自胎中的水分和釉里化學(xué)成分在高溫下發(fā)生化學(xué)變化產(chǎn)生的水分子和二氧化碳分子。對于高溫瓷器而言，胎中的水分子一般早在瓷器燒結之前就全部揮發(fā)了，主要是釉里產(chǎn)生的氣泡，在高溫下未能完全逸出釉面，被包裹在釉里形成的。
由于釉本質(zhì)上就是一種玻璃，所以，釉里的氣泡就是玻璃里的氣泡。這對于玻璃而言，是一種明顯的缺陷。而古代瓷器釉中，或多或少都有氣泡存在。
官、哥二窯瓷器的氣泡的特點(diǎn)是“聚沫攢珠”。
汝瓷氣泡的特點(diǎn)是“寥若晨星”。
元青花氣泡的特點(diǎn)是在密布的霧狀小氣泡層中散落著(zhù)大氣泡，絕無(wú)中等氣泡過(guò)渡。
永樂(lè )瓷的氣泡特點(diǎn)是大、中、小氣泡混雜，布局疏朗，但較宣德氣泡少。
宣德瓷氣泡特點(diǎn)是成大、中、小不同的氣泡群，群與群之間間距流朗。
成化瓷的氣泡特點(diǎn)是：改變了宣德瓷大、中、小不同而布局疏朗的情況，顯得小而密集。

所以，這種看氣泡的鑒定方法，對于鑒定近20年來(lái)新燒的電窯，氣窯瓷器有一定作用，對于以柴窯仿制的五六七瓷器和新柴窯瓷器，根本無(wú)能為力。而真正的高仿品，也就是逼真度達到99%的仿古瓷而言，是不會(huì )吝惜成本，讓你在氣泡這里看出什么毛病來(lái)的。
同樣的道理，所謂的死亡氣泡鑒定法，其實(shí)指的是釉里出現的破泡，也就是釉中氣泡半逸出階段的薄泡。這種接近釉面的氣泡在日常使用磨損中容易爆開(kāi)，時(shí)間久了就成了藏家口中所謂的死亡氣泡。由于氣泡接近釉面破損后，在日常使用中必然沾染污垢，所以就出現了所謂的氣泡變色現象。
這只是一種物理現象，目前根據這種現象，景德鎮造假者做出所謂的死亡氣泡。所以，收藏家們一定不要以這種所謂的死亡氣泡來(lái)鑒定瓷器真偽，
而還是應該根據
傳世文物，窯址遺物，歷史文獻，出土文物
四大塊來(lái)分析對比進(jìn)行瓷器鑒定。在具體細節上，依然是
”遠看型，近看花，拿到手里看底下“，
以瓷器的”
胎，釉，彩，工，型，款“
六大要素來(lái)進(jìn)行科學(xué)鑒定。這才是瓷器鑒定的王道。
魔高一尺道高一丈。古希臘哲學(xué)家曰：”人不能兩次踏進(jìn)同一條河流“。對于古瓷器造假者而言，無(wú)論如何，他都不能的復制古代瓷器的燒制全過(guò)程，所以一定會(huì )留下破綻。而這些破綻，越是高仿品，越難以識別。所以，我們需要不斷地學(xué)習，特別是掌握古代瓷器燒制的科學(xué)原理，才能知其然并知其所以然，掌握瓷器鑒定的精髓所在。