斷時(shí)代的要領(lǐng)是把握陶瓷的造型、紋飾及釉色特征,根據造型、紋飾及釉色特征可斷定陶瓷的大概時(shí)代,如龍紋,隋唐時(shí)期多以雕塑的形式出現,用來(lái)裝飾壺柄,宋代的龍紋則多以刻花和印花出現,其形象十分規整,與同期的繪畫(huà)和織銹等工藝品的龍紋如出一轍,元代的龍紋矯健,明請的龍紋富于變化。再如郎窯紅釉,一望釉色便可斷定其上限為康熙時(shí)期產(chǎn)品,而鈷藍釉瓷器,其上限肯定不會(huì )早于元代早期。造型也是如此,如鳳尾尊,其上限不會(huì )早于清初。再如棒槌瓶,其上限也不會(huì )早于清初。還有梅瓶,宋代開(kāi)始流行,宋、元、明、清歷代都生產(chǎn),但每個(gè)時(shí)期的造型曲線(xiàn)變化都不一樣,把握住每個(gè)時(shí)代標準器物造型的曲線(xiàn)變化,自能斷定其時(shí)代。
《中國出土瓷器全集》:科學(xué)出版社2008年出版,該圖錄共16卷,收集全國出土商周至清代瓷器4000余件,每件器物均有出土情況說(shuō)明,其斷代在學(xué)術(shù)界有不同觀(guān)點(diǎn)者也加以注明。該書(shū)是目前國內出版的完備的一套全國出土古代瓷器的圖錄,學(xué)術(shù)性頗高,是鑒定瓷器的重要參考書(shū)目。
總之,把握各窯口的工藝特征,是分辨窯口的關(guān)鍵所在。這方面的參考書(shū)目主要是各地區考古工作者的發(fā)掘報告,如耀州窯、磁州窯、長(cháng)沙窯、漳州窯、德化窯、建窯、龍泉窯及南宋官窯,均有正式的發(fā)掘報告出版,其資料翔實(shí),可資參考。另有兩本圖錄介紹如下:
《中國古窯址瓷片展覽》:該書(shū)是故宮博物院精選歷年調查古窯址資料,包括13個(gè)省44個(gè)縣(市),時(shí)代上迄東漢、下迄元代的500件展品的圖錄,有英文版、日文版和香港版三種,是研究、鑒定元以前瓷器窯口的重要資料。尤其是20世紀50年代采集到的瓷片資料,許多窯址未經(jīng)正式發(fā)掘,便已蕩然無(wú)存。
《故宮藏傳世瓷器真贗對比歷代古窯址標本圖錄》:該圖錄為紫禁城出版社1998年出版,書(shū)分兩部分,前半部為真贗瓷器對比,后半部收錄故宮藏瓷片標本48個(gè)窯口共計322件標本。前書(shū)為出國展覽圖錄,非正式出版物,發(fā)行量不大,而該圖錄為正式出版物,兩書(shū)有異曲同工之妙。