工業(yè):在工業(yè)領(lǐng)域,紐甜的高甜度特性使其在某些需要控制甜度但又希望減少糖分使用的應用場(chǎng)景中具有潛力,如某些精細化學(xué)品或特殊工業(yè)產(chǎn)品的調味。
化工行業(yè):在化工領(lǐng)域,紐甜主要用作甜味添加劑的原料,不直接參與大規?;瘜W(xué)反應,但為化工產(chǎn)品的甜味調節提供了重要選擇。
飼料:對于飼料行業(yè),紐甜作為甜味劑的應用尚在探索階段,但考慮到其高甜度、低熱量的特性,未來(lái)可能在特定類(lèi)型的寵物食品或特殊需求動(dòng)物飼料中作為調味劑使用,以提高飼料的適口性,同時(shí)控制熱量攝入。
紐甜是一種高強度甜味劑,屬于二肽類(lèi)化合物,其甜度約為蔗糖的8000倍,但熱量極低,幾乎不參與人體代謝,因此被廣泛應用于食品工業(yè)中以減少糖分攝入而不影響食品風(fēng)味。
用途:作為精細化學(xué)品原料,用于合成其他功能性甜味劑或中間體,滿(mǎn)足化工行業(yè)對高純度、甜味劑的需求。
紡織行業(yè)
間接用途:雖然紐甜不直接應用于紡織行業(yè),但通過(guò)改善食品包裝材料的甜味感知,可能間接影響紡織品包裝材料的市場(chǎng)需求和設計趨勢。