有機標識、有機銷(xiāo)售證書(shū)的辦理
①. 按照GB/T19630 《產(chǎn)品 生產(chǎn)、加工、標識與管理體系要求》的規定，標識為"有機"的產(chǎn)品應在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品的小銷(xiāo)售包裝上加施中國產(chǎn)品認證標志及其有機碼(每枚產(chǎn)品認證標志的編號)、認證機構名稱(chēng)或者其標識。

②. 獲得產(chǎn)品認證的企業(yè)可以通過(guò)國科申請有機標簽或有機碼，加施了有機標簽或有機碼的產(chǎn)品，才可以在產(chǎn)品包裝上標識 “有機” 或英文 “Organic”字樣。

③.銷(xiāo)售證是獲證產(chǎn)品所有人提供給買(mǎi)方的交易證明。獲得產(chǎn)品認證的企業(yè)可以通過(guò)國科申請銷(xiāo)售證，銷(xiāo)售證是大宗產(chǎn)品的銷(xiāo)售憑證，一般用于有機原材料的銷(xiāo)售。

④.中國產(chǎn)品實(shí)行“一品一碼”管理制度，每個(gè)產(chǎn)品均有的“身份證”，每一枚有機碼都需要報送到認監委“中國食品農產(chǎn)品認證信息系統”進(jìn)行備案，確保產(chǎn)品可追溯、數量可控，消費者可通過(guò)“中國食品農產(chǎn)品認證信息系統”輸入有機碼查詢(xún)產(chǎn)品真偽，可以有效保障消費者權益。

認證機構按照GB/T 19630-2019《產(chǎn)品 生產(chǎn)、加工、標識與管理體系要求》國家標準和《產(chǎn)品認證管理辦法》以及《產(chǎn)品認證實(shí)施規則》的規定，對產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售活動(dòng)進(jìn)行評價(jià)的活動(dòng)，就是?有 機 產(chǎn) 品?認 證?。

有 機 產(chǎn) 品?是指生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售過(guò)程符合中國產(chǎn)品國家標準，獲得產(chǎn)品認證證書(shū)、并加施中國產(chǎn)品認證標志的供人類(lèi)消費、動(dòng)物食用的產(chǎn)品，產(chǎn)品包括有機食品、紡織品、飼料等，如雜糧、水果、蔬菜、乳制品、食用菌、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品及紡織品和飼料等。

產(chǎn)品是怎么認證的？
產(chǎn)品是由有資質(zhì)的認證機構按照《產(chǎn)品認證實(shí)施規則》規定的程序進(jìn)行認證一般認證程序請點(diǎn)擊：有機認證流程:
?1、申請者向認證中心提出正式申請，填寫(xiě)申請表和交納申請費。
????2、認證中心核定費用預算并制定初步的檢查計劃。
????3、申請者交納申請費等相關(guān)費用，與認證中心簽訂認證檢查合同，填寫(xiě)有關(guān)情況調查表并準備相關(guān)材料。
????4、認證中心對材料進(jìn)行初審并對申請者進(jìn)行綜合審查。
????5、實(shí)地檢查評估。認證中心在確認申請者已經(jīng)交納頒證所需的各項費用后，派出經(jīng)認證中心認可的檢查員，依據《產(chǎn)品認證認證技術(shù)準則》，對申請者的產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、倉儲、運輸、貿易等進(jìn)行實(shí)地檢查評估，必要時(shí)需對土壤、產(chǎn)品取樣檢測。
????6、編寫(xiě)檢查報告。檢查員完成檢查后，編寫(xiě)產(chǎn)地、加工廠(chǎng)、貿易檢查報告。
????7、綜合審查評估意見(jiàn)。認證中心根據申請者提供的調查表、相關(guān)材料和檢查員的檢查報告進(jìn)行綜合審查評估，編制頒證評估表，提出評估意見(jiàn)提交頒證審議。
????8、頒證決議。頒證對申請者的基本情況調查表、檢查員的檢查報告和認證中心的評估意見(jiàn)等材料進(jìn)行全面審查，作出是否頒發(fā)有機證書(shū)的決定。
????9、頒發(fā)證書(shū)。根據頒證決議，向符合條件的申請者頒發(fā)證書(shū)。獲證申請者在領(lǐng)取證書(shū)之前，需對檢查員報告進(jìn)行核實(shí)蓋章，獲有條件頒證申請者要按認證中心提出的意見(jiàn)進(jìn)行改進(jìn)做出書(shū)面承諾。

有機食品益處
1、有機食品的農藥殘留更少：為了增加農作物的產(chǎn)量，普通種植的農作物會(huì )使用很多農藥，像殺蟲(chóng)劑、除草劑就要好幾十種，這些農藥會(huì )少量的殘留在食物，終被我們消化吸收。
2、有機食品通常更新鮮（更健康）：有機食物是不允許使用防腐劑保鮮的，通常有機食品都是就近農場(chǎng)生產(chǎn)并銷(xiāo)售的。
3、有機食品（牛奶或其他肉制品）的營(yíng)養物質(zhì)含量更豐富：2016年歐洲研究結果顯示，有機食品中的一些營(yíng)養素（例如W-3脂肪酸）比普通食品高出50%左右。
4、有機農業(yè)對環(huán)境更友好：有機耕作方式減少污染，節約用水，減少水土流失，增加土壤肥力，減少能源消耗。對那些生活在有機農場(chǎng)附近的人們、鳥(niǎo)類(lèi)和動(dòng)物也是有很多好處的。
5、有機養殖的動(dòng)物沒(méi)有抗生素、生長(cháng)激素等對人體有害的物質(zhì)（長(cháng)久看來(lái)）：我們都知道長(cháng)期不合理地使用抗生素或者生長(cháng)激素，對人體有很多危害。例如早熟等。

產(chǎn)品認證種植所需資料：
1、營(yíng)業(yè)執照復印件，蓋公章，3證合一的營(yíng)業(yè)執照即可；
2、土地使用合同復印件蓋公章
3、公司地理位置圖蓋公章
4、公司種植基地位置圖蓋公章
6、種植基地平面圖蓋公章(基地的4角都標上經(jīng)緯度）
7、當地空氣質(zhì)量報告（電腦網(wǎng)站上下載）蓋公章
8、認證申請書(shū)蓋公章
9、認證合同蓋公章
10、種植調查表蓋公章

有機食品沒(méi)有農業(yè)污染
吃有機蔬菜，可減少吃入污染物的機會(huì )，同時(shí)可減少病變的幾率。有機蔬菜的種植、生產(chǎn)、包裝、運輸以至儲存的過(guò)程，不使用任何化學(xué)肥料、農藥、防腐劑、人造色素等添加劑、微量金屬含量也比較低。
?在有機生產(chǎn)的理念下，所有生產(chǎn)及加工處理過(guò)程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物，基本的保障了食品安全。向社會(huì )提供、好口味、食用安全的環(huán)保食品，有利保障人民身體健康，減少疾病發(fā)生。
有機食品的營(yíng)養成分更高??
有機蔬菜的種植是以生態(tài)學(xué)理論為基礎，在種植過(guò)程中以一套嚴密的程序控制種植的每一個(gè)環(huán)節，使各種蔬菜的物種恢復到原生態(tài)下，保存其應有和原有的成份。?一般蔬菜中的礦物質(zhì)含量，僅占有機蔬菜礦物質(zhì)含量的1/2—2/3。研究顯示產(chǎn)品含有較多鐵質(zhì)、鎂質(zhì)、鈣質(zhì)等微量元素及維生素C，而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。
有機食品讓身體更健康

有機蔬菜能改善體質(zhì)。有機蔬菜中抗氧化劑的含量比常規產(chǎn)品高出200%，而科學(xué)家稱(chēng)抗氧化劑可以降低患癌癥和心臟病的風(fēng)險。
長(cháng)期食用健康綠色食品，可以明顯感覺(jué)力增加，體質(zhì)也會(huì )提升，這是體內毒素逐漸排除的正?，F象。有抽煙喝酒習慣的人，如果常吃有機蔬果，會(huì )促進(jìn)肝臟，身體會(huì )比較清爽。