到了唐代，坯體的裝燒方法又有了改進(jìn)，開(kāi)始使用匣缽燒制的瓷器，如唐越窯青釉執壺的匣缽和唐越窯青釉碗的匣缽，這兩件器物是2015年浙江慈溪上林湖后司岙秘色瓷窯址中發(fā)現的重要資料。唐 越窯青釉碗與匣缽至宋代，定窯創(chuàng )造了覆燒工藝，其用墊圈組合的匣缽，充分利用了窯爐的空間。受定窯影響，景德鎮的青白瓷也大量應用覆燒工藝。

覆燒法匣缽裝燒示意圖
覆燒的器物由于是口部沖下倒扣著(zhù)燒，所以器物的口邊露胎無(wú)釉，古文獻稱(chēng)之為“芒口”，如宋定窯白釉印花盤(pán)，宋代宮廷所用定窯器芒口多鑲有銅口，金口和銀口比較少見(jiàn)。宋 定窯白釉印花盤(pán)再如南宋景德鎮青白釉刻花洗的芒口邊，宋代景德鎮青白瓷碗底部常用小墊餅燒制，器底多有凸起鐵銹般的燒痕，鐵銹周?chē)鷷炆⒅?zhù)火石紅，市場(chǎng)上常出現類(lèi)似痕跡仿品。南宋 景德鎮青白釉碗殘片仿南宋 景德鎮青白釉碗 底當代景德鎮燒制的青白瓷釉色非常好，但刻劃花紋較笨拙，尤其是底部墊餅燒制工藝，用放大鏡看“火氣十足”，藏家要小心留意。宋汝窯 天青釉盤(pán) 底

出于對文化的傳承，中國民間歷來(lái)有收藏的傳統，當代藝術(shù)品收藏投資時(shí)代已經(jīng)進(jìn)入了興旺的時(shí)候，藝術(shù)品收藏是繼股票、房地產(chǎn)熱之后的第三大投資熱點(diǎn)。但是隨著(zhù)收藏的日益火爆，古玩市場(chǎng)上的古瓷器贗品越來(lái)越多，大有“鋪天蓋地”之勢，令人防不勝防。那么如何鑒定古瓷器呢?陶瓷鑒定的方法很多，比如看器型、辨胎釉、論紋飾，了解歷史背景等途徑，但對初學(xué)者來(lái)說(shuō)，不管是看器型還是翻書(shū)，掌握起來(lái)都不太容易，那么突破口是什么呢？我們不妨從底足著(zhù)手。各個(gè)時(shí)代、各個(gè)窯口的瓷器都帶有它們自身不同的DNA,，這些不同點(diǎn)在器物的露胎處——底足往往有許多表現。

古瓷器底足鑒定之“乳突”乳突”為底足中心隆起如乳房突起。元代“乳突”明顯，明早期“乳突”也較大，洪武中期漸小，永樂(lè )、宣德有細小“乳突”，雖然成化弘治、正德“乳突”較少見(jiàn)，但到嘉靖萬(wàn)歷時(shí)又出現，一直到崇禎才消失，這就是說(shuō)“乳突”是明及明前古瓷的特征之一。

仿品磨損現象露出破陣
古瓷是已經(jīng)經(jīng)過(guò)了一段長(cháng)時(shí)間的風(fēng)化，在順著(zhù)太陽(yáng)光線(xiàn)，用幾十倍以上的放大鏡探視古瓷器表面的釉層，老瓷表面的磨損縱橫交錯，深淺粗細不一，而往往新瓷則無(wú)這一現象，很多作假者都是用砂紙摩擦，在線(xiàn)條、方向和力度方面幾乎都一樣。

仿品輪廓線(xiàn)條生硬
辨別古瓷真偽，觀(guān)察瓷器的輪廓線(xiàn)條，也是鑒定作偽品的一個(gè)重要突破口，因為仿品是仿制出來(lái)的，任何高手制造的時(shí)候在頭腦中均有一個(gè)藍本，其制作受該藍本的限制，不能隨意，缺乏自身的藝術(shù)創(chuàng )作，所以，在制作時(shí)不能隨心所欲，只能依葫蘆畫(huà)瓢，顯而易見(jiàn)，在仿品上的各部位輪廓，其線(xiàn)條是小心翼翼的做出來(lái)的，必然顯得生硬呆板，遠不及真品的流暢自然，這是一切仿品之共性，是目前仿品都無(wú)法克服的一個(gè)特征。