到了唐代，坯體的裝燒方法又有了改進(jìn)，開(kāi)始使用匣缽燒制的瓷器，如唐越窯青釉執壺的匣缽和唐越窯青釉碗的匣缽，這兩件器物是2015年浙江慈溪上林湖后司岙秘色瓷窯址中發(fā)現的重要資料。唐 越窯青釉碗與匣缽至宋代，定窯創(chuàng )造了覆燒工藝，其用墊圈組合的匣缽，充分利用了窯爐的空間。受定窯影響，景德鎮的青白瓷也大量應用覆燒工藝。

覆燒法匣缽裝燒示意圖
覆燒的器物由于是口部沖下倒扣著(zhù)燒，所以器物的口邊露胎無(wú)釉，古文獻稱(chēng)之為“芒口”，如宋定窯白釉印花盤(pán)，宋代宮廷所用定窯器芒口多鑲有銅口，金口和銀口比較少見(jiàn)。宋 定窯白釉印花盤(pán)再如南宋景德鎮青白釉刻花洗的芒口邊，宋代景德鎮青白瓷碗底部常用小墊餅燒制，器底多有凸起鐵銹般的燒痕，鐵銹周?chē)鷷炆⒅?zhù)火石紅，市場(chǎng)上常出現類(lèi)似痕跡仿品。南宋 景德鎮青白釉碗殘片仿南宋 景德鎮青白釉碗 底當代景德鎮燒制的青白瓷釉色非常好，但刻劃花紋較笨拙，尤其是底部墊餅燒制工藝，用放大鏡看“火氣十足”，藏家要小心留意。宋汝窯 天青釉盤(pán) 底

除了覆燒外，宋代汝窯裹足支燒的方法也很特，如故宮舊藏的宋汝窯天青釉盤(pán)，盤(pán)的型體古樸端莊，盤(pán)底撇足，裹足支燒，底部有五個(gè)細小芝麻狀的支燒痕，撇足的弧度和底足施釉的厚度非常到位，充分表現出宋代工匠高超的制瓷技巧，是宋汝官窯瓷器的代表作?，F代仿品比較多見(jiàn)，但有的仿品胎體過(guò)厚或撇足施釉過(guò)厚，支釘痕粗，沒(méi)有汝窯撇足的弧度；也有的仿品胎體薄，撇足弧度較大，施釉又過(guò)薄，可見(jiàn)宋汝官窯圓器的底足工藝是很難仿制的。
清雍正 天藍釉琮式環(huán)耳瓶

出于對文化的傳承，中國民間歷來(lái)有收藏的傳統，當代藝術(shù)品收藏投資時(shí)代已經(jīng)進(jìn)入了興旺的時(shí)候，藝術(shù)品收藏是繼股票、房地產(chǎn)熱之后的第三大投資熱點(diǎn)。但是隨著(zhù)收藏的日益火爆，古玩市場(chǎng)上的古瓷器贗品越來(lái)越多，大有“鋪天蓋地”之勢，令人防不勝防。那么如何鑒定古瓷器呢?陶瓷鑒定的方法很多，比如看器型、辨胎釉、論紋飾，了解歷史背景等途徑，但對初學(xué)者來(lái)說(shuō)，不管是看器型還是翻書(shū)，掌握起來(lái)都不太容易，那么突破口是什么呢？我們不妨從底足著(zhù)手。各個(gè)時(shí)代、各個(gè)窯口的瓷器都帶有它們自身不同的DNA,，這些不同點(diǎn)在器物的露胎處——底足往往有許多表現。

古瓷器底足鑒定之“乳突”乳突”為底足中心隆起如乳房突起。元代“乳突”明顯，明早期“乳突”也較大，洪武中期漸小，永樂(lè )、宣德有細小“乳突”，雖然成化弘治、正德“乳突”較少見(jiàn)，但到嘉靖萬(wàn)歷時(shí)又出現，一直到崇禎才消失，這就是說(shuō)“乳突”是明及明前古瓷的特征之一。

古瓷器底足鑒定之“旋痕”“旋痕”包括“跳刀痕”，在明末清初較為明顯，而明初時(shí)底足外壁往往有重刀斜削痕；宋時(shí)底足內壁也有旋轉半圈的刀削痕，致使中間隆起一脊梁。而在明正德時(shí)底足處往往有放射狀的田螺紋。古瓷器底足鑒定之“沾窯砂”由于過(guò)去特定的燒窯工藝，往往盤(pán)碗底足沾有較粗的窯砂，如磁州窯碗底足就沾有較粗的窯砂，明清時(shí)不少盤(pán)碗等瓷器足內也沾有窯砂。

在古玩界，瓷器一直是備受著(zhù)收藏家喜愛(ài)的一大板塊，但是呢在如今的收藏市場(chǎng)，仿造品泛濫，關(guān)于各朝各代的款式特征，名窯仿品皆多，而真品卻很少，這一點(diǎn)一直是困擾著(zhù)民間愛(ài)好收藏家的問(wèn)題，所以在鑒別時(shí)要學(xué)會(huì )區分，多加注意，傅老師來(lái)分享一些經(jīng)驗，望能幫助到更多人。
那么如果掌握了解瓷器作舊的伎倆，識別也就容易多了，瓷器鑒定是辨別真偽，要了解仿古作為陶瓷的特征，以下有幾點(diǎn)小技巧：

仿品造型失去古物風(fēng)格
這是要害的一點(diǎn)，眾所周知，在不同時(shí)期，不同年代，不同社會(huì )的古代人們的哲學(xué)、美學(xué)、以及文化差異是的、無(wú)法重合的，因此，仿古作假品無(wú)論怎樣的精心研究被仿對象，著(zhù)意模仿古瓷造型特點(diǎn)，也必然會(huì )留下仿造者的時(shí)代烙印，都會(huì )有蛛絲馬跡留給辨偽者的。

仿品造型、紋飾極其不自然
歷代有很多作偽者，都是研究、生產(chǎn)制作陶瓷的，且一些人數研究掌握了真品的許多特診，這些人為了要仿得更加逼真，更加相似，為了避免行家的識破，所以在偽造時(shí)便仔細做出若干特征出來(lái)，就是想以假亂真，但是這類(lèi)高手目前不多，很多不太高明的仿造者甚至有意某些特征，這便形成了一般仿品的此種現象，這也是為鑒定者留下了鑒定的依據。