牛在中國文化中是勤勞的象征。古代就有利用牛拉動(dòng)耕犁以整地的應用，后來(lái)人們知道牛的力氣，開(kāi)始有各種不同的應用，從農耕、交通甚至軍事都廣泛運用。戰國時(shí)代的齊國還使用火牛陣打敗燕國，三國時(shí)代蜀伐魏的棧道運輸也曾用到牛。

青銅鑄造藝術(shù)是我國雕塑藝術(shù)的重要分支。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展和科技的進(jìn)步，當代的鑄銅雕塑在傳承傳統鑄銅藝術(shù)基礎上，吸納了更加豐富的藝術(shù)元素，通過(guò)技術(shù)上的不斷創(chuàng )新，使其在藝術(shù)理念、表現主題和藝術(shù)形式上發(fā)生了根本變化，已經(jīng)成為表現人民群眾精神文化生活，承載時(shí)代精神的重要文化載體和文化符號。

雕塑是藝術(shù)的一種表現形式，中原雕塑的歷史可以追溯到距今8千多年前的裴李崗文化時(shí)期。千來(lái)，中原雕塑始終是中國雕塑的和象征。龍門(mén)石窟、鞏義石窟、宋陵雕刻在中國雕塑史上具有時(shí)代意義，成為東方雕塑的經(jīng)典