仿真大白菜雕塑的身后還蘊含著(zhù)一個(gè)動(dòng)人的故事，藝術(shù)家以白菜為題材，代表著(zhù)豐收與希望，傳達了對生活的熱愛(ài)和對未來(lái)幸福的期待。白菜新鮮葉子和根能夠藥用。中藥叫黃芽白菜。味兒心酸，性微寒。主要用于通利腸胃、養胃、立尿。具備利腸、安五臟、除躁熱、解酒毒、消食下氣、止咳、進(jìn)食的功效。長(cháng)期飲食讓人肥健，脾胃虛寒者慎用。

仿真大白菜雕塑讓人想起豐收的季節，代表著(zhù)希望的未來(lái)，也寄托著(zhù)大家對自然和生活的深刻領(lǐng)會(huì )。仿真蔬菜雕塑的存在，讓公園更加生動(dòng)，也讓每一個(gè)路過(guò)這里得人，心中都長(cháng)出了對大自然的感謝和珍惜。白菜喜愛(ài)潮濕和嚴寒，屬于半冷蔬菜，不同種類(lèi)白菜種類(lèi)對生長(cháng)環(huán)境有不同的要求，一般需要溫和的自然條件，生長(cháng)發(fā)育適合溫度為10-22℃，白菜耐溫性較弱，溫度小于10℃或25℃不益于生長(cháng)，適宜20-25℃的發(fā)芽溫度，苗期生長(cháng)溫度要保持在22-25℃，不同生長(cháng)期需水量不同，對土壤適應性廣，肥沃的土壤土更有助于白菜的生長(cháng)發(fā)育。

玻璃鋼白菜雕塑與真實(shí)的白菜極為相似，保留了白菜那典雅的外形，還細致入微地展現了每一片葉子的紋理和層次感。白菜栽培十分廣泛，因其物美，易于保存，且能與多數食材搭配，成為東亞地區的主要蔬菜之一。白菜是中國栽培面積大的蔬菜作物，2011~2015年間，中國每年栽培面積近267萬(wàn)公頃，產(chǎn)值在600億元以上，占中國蔬菜總播種面積的15%左右。白菜可加工為泡白菜、東北酸菜、辣白菜食用，白菜生食、炒食、鹽腌、醬漬均可，外層脫落的葉可作飼料。

玻璃鋼白菜雕塑展示了藝術(shù)家的才華與創(chuàng )造力，更引導觀(guān)者在繁忙的生活中尋找那份寧靜與安詳。在這座仿真蔬菜雕塑面前，人們不再只是匆匆而過(guò)的路人，而是被吸引而駐足的參與者，彼此分享著(zhù)在這一瞬間的感動(dòng)與思考。白菜要經(jīng)過(guò)低溫階段能抽薹開(kāi)花，抽薹開(kāi)花越早，白菜抽薹開(kāi)花結實(shí)期間，對溫度要求比較嚴格，需要溫度從低到高，但是高不能超過(guò)28~30℃，開(kāi)花溫度以10~22℃為宜，進(jìn)入花期后維持在20~25℃，有利于花粉成熟和雌蕊授粉受精結實(shí)，白菜為雌雄同花作物，花器小，花為蟲(chóng)媒花，依靠異花授粉繁殖。

白菜原產(chǎn)中國華北，是亞洲地區，特別是中國、韓國、日本廣泛栽培的一種蔬菜作物。在中國各地廣泛栽培，是東北及華北冬、春季的主要蔬菜 。玻璃鋼白菜雕塑強調了人與自然之間的和諧關(guān)系，提醒我們在現代化快速發(fā)展的今天，不應忘記珍惜生活中那些簡(jiǎn)單而美好的事物。通過(guò)這座雕塑，彈奏出一曲人與自然相互依存和諧共生的頌歌，讓人們在快節奏的生活中得以駐足、沉思，重新反思我們與自然之間脆弱而珍貴的聯(lián)系。

白菜，又稱(chēng)卷心菜、小白菜、菘等，是十字花科蕓苗屬種一種植物。玻璃鋼白菜雕塑，這一藝術(shù)流派，以特的造型和深厚的文化暗喻，變成當代藝術(shù)作品中的一顆璀璨明珠。大白菜，作為我們日常生活中的一種蔬菜，富有營(yíng)養，代表著(zhù)財富和生命。但當它以雕塑的方式展現出來(lái)時(shí)，不單單是食材展現，更是藝術(shù)家對自然、生活及文化的深刻思考。